'Ik verslind massa's fruit en groenten, maar er vliegt geen gram af.' 'Drie keer per week sloof ik me uit in de fitness, maar mijn gewicht blijft ongewijzigd.' Herkenbaar? Voor heel wat mensen lijkt de weg richting een gezond gewicht bezaaid met frustraties en obstakels. Wat loopt er allemaal mis? "Heel wat verschillende factoren die op elkaar inwerken bemoeilijken duurzaam afvallen. Stress, luchtvervuiling, hormonale schommelingen, kunstmatige voeding, medicatie, ziekten, allergieën, overgevoeligheden... Allemaal beïnvloeden ze de samenstelling van onze darmflora. Recente studies suggereren steeds nadrukkelijker dat onze darmbacteriën een grote impact hebben op onze weerstand, maar ook op onze vertering. Een gezond gewicht bereiken, vertrekt altijd vanuit een vlotte spijsvertering. Je darmflora, je maag en lever moeten daarvoor goed functioneren. Hapert er iets met een van deze organen, dan zal afslanken niet lukken", legt Christine Tobback, voedingsdeskundige gespecialiseerd in maag- en darmaandoeningen, uit.
...